Sacharidy

Z každej strany počúvame aké je dôležité žiť zdravo. Ale čo to teda znamená? Dobrým príkladom sú Extrémne premeny, v ktorom výživový poradca radí obéznym ľuďom, ako by sa mal správne stravovať. A v tom je tajomstvo úspechu. Je vedecky dokázané, že diéty vám pri chudnutí nepomôžu. Práve naopak. Drastickými diétami sa ľudia dostávajú do štádia obezity. Taktiež vynechávanie dôležitých zložiek potravy z vlastnej iniciatívy nie je zdravé. Samozrejme sú známe rôzne potravinové intolerancie a alergie, pri ktorých jednoducho mäso či mlieko nemôžete jesť. No ak nemáte žiadny zdravotný problém, snažte sa jesť z každého rožka troška. Dôležité je, aby ste vedeli ako jedlo pripraviť a koľko si toho môžete dovoliť.špagety sú plné sacharidov.jpg
 
Sacharidy        Sacharidy sú jedným z najväčších strašiakov pre ľudí, ktorí sa snažia zhodiť nadbytočné kilogramy. Vy sa však už konečne musíte naučiť, že nie je sacharid ako cukor. Sacharidy potrebujeme v našom tele ako zdroj energie. Vďaka ním sme vitálny a dokážeme fungovať. Ale mali by sme ich prijímať najmä ráno. Najlepšou voľbou sú sladké raňajky. No nie na taliansky štýl, kedy si vychutnávate kapučíno s croassantom. Ovsené vločky zaliate horúcou vodou, ochutené surovinami podľa vlastnej chuti. Kryštálový cukor skúste vymeniť za javorový sirup, trstinový či bazový cukor. banán obsahuje zdravé cukry.jpgMnožstvo ovocia je zdrojom cukru. Najviac banány. Jedno nakrájané jablko či banán však vašej ovsenej kaši neublíži. Aby na vašich raňajkách bolo aj niečo naozaj prospešné, primiešajte si k ovociu aj semiačka ako ľanové, sezamové a chia, ktoré sú najväčším zdrojom energie. Dôležité je aby ste nezabudli na orechy. Najlepšie vlašské zo záhrady, ale nič nepokazíte ani mandľami či iným druhom.   Pre ešte lepšiu chuť hoďte navrch kocku tmavej čokolády. Takýto príjem sacharidov je pre vaše telo prospešné. Vyvarovať by ste sa mali sladkostiam ale aj pečivu a bielim cestovinám.

Ste závislí na nakupovaní?

Dajte si ruky na srdce a porozmýšľajte koľko krát ste išli do obchodu s úmyslom kúpiť si napríklad tenisky alebo ste len vybehli po mlieko a odniesli ste si domov niečo úplne iné a dokonca zabudli prečo ste pôvodne išli?
Ak sa vám to stáva pravidelne, potom máte problém a nemáte to celkom pod kontrolou. Preto sa treba držať nasledujúcich pravidiel,.

ulice

  1. Vždy keď idete do obchodu – tu konkrétne do potravín, noste so sebou nákupný zoznam. Na papier alebo do elektronickej podoby si spíšte potraviny po ktoré ste sa vybrali a ktoré viete že doma potrebujete. Tak sa vyhnete veciam ktoré nepotrebujete a na ktoré vás láka reklama a predajcovia.
  2. Sledujte letáky. Ak sa vám pozdáva akcia v letákoch, doma si ľahko viete overiť či produkt potrebujete. Ak však už ste v supermarkete kde na vás číhajú akcie na každom rohu, ľahko im podľahnete a už máte v košíku i to, čo máte doma v zásobe. Je preto vhodné sledovať ich dopredu, doma, prostredníctvom letákov ktoré máte i v elektronickej verzii na internete v prípade, že vám nechodia poštou.

obchod

  1. Naučte sa robiť si týždenný plán varenia. Tak budete vedieť ktoré druhy jedla k tomu využijete a nebude vyhadzovať nič čo ste nestihli zjesť.
  2. Ak máte problém s oblečením, pomôže vám vytriedenie šatníka. Budete určite zhrození, koľko vecí máte a najmä o koľkých ani neviete v záplave iných a nenosíte ich. Veci ktoré ste nemali na sebe dlhšie obdobie vyhoďte.
  3. Ak ste odvážni, spravte si triedenie vecí v šatníku podľa pravidla 30 a dosť. To znamená že si necháte 30 kvalitných univerzálnych kúskov s ktorými si vystačíte celý rok a tak vás nebudú lákať nadbytočné nákupy.
  4. Ak už aj ste v nákupnom centre, vyberte sa tam vždy s úmyslom že potrebujete napríklad tenisky. Nenechajte sa zlákať celoročnými výpredajmi. Cieľom je odniesť si domov to čo naozaj využijete a potrebujete.

Tieto rady vám určite pomôžu nájsť správnu cestu tak držíme palce.

Všetci sme na niečom závislí, aj keď sa to nezdá

Závislosť je keď nás naše telo núti aby sme mu niečo dali alebo urobili, či sa nám to páči alebo nie. Takto by sme mohli tento pojem  jednoducho definovať. Keď sa teda v spoločnosti hovorí o ľuďoch čo majú isté závislosti poväčšine je to negatívne a mnohokrát tiež spojené s drogami či alkoholom. Keď sa však na náš život pozrieme čo i len o trošku bližšie, môžeme vidieť že závislí od niečoho sme skutočne všetci. Samozrejme, nerátajú sa do toho aktivity ako spanie, jedenie či iné bežné každodenné činnosti bez ktorých by sme neprežili. Ako teda zistiť že sme od niečoho závislí? Je to naozaj jednoduché. Odstráňme túto vec zo života alebo ju aspoň obmedzme. Nastane zmena zmýšľania, nervozita a ospalosť.Každodenná ranná káva.jpg Toto, a mnohé iné, sú prvotné znaky toho že nám niečo chýba. Ráno je pre niektorých ľudí ťažká časť dňa. Horko-ťažko vstanú z postele a bez toho aby nevypili šálku kávy sa ani nepohnú. Na svete sú milióny takých jedincov. A čo nastane ak náhodou rannú kávu vynecháme? Sme unavení, nič sa nám nechce a chuť do života je na bode mrazu. Takto ďalej pokračuje celý deň až do momentu, kedy nášmu organizmu doprajeme očakávanú kávičku. A tomuto sa už skutočne dá hovoriť závislosť. No nemusí to byť len o káve či inom nápoji na povzbudenie. Skutočne, čo by sme robili počas dňa ak by sme nemali neustále k dispozícií mobilný telefón, ktorého hlavná úloha už nie je uskutočňovanie hovorov, ale rôzne iné činnosti.  Povedzme, že počas dňa mobil použijeme len vtedy, keď musíme niekomu zavolať alebo vtedy ak niekto volá nám.Neustále využívanie mobilu.jpg V dnešnej dobe takmer nereálne. Nekontrolujme stále smartfón počas dňa a zistíme že je to komplikované. A toto už môže byť aj závislosť. Asi všetci vedia že cigarety a fajčenie čohokoľvek je zlé a nezdravé. O tom že je to závislosť sa ani nemusíme baviť, je to predsa aj napísané na krabičke od cigariet. Ak si teda fajčiar nezapáli toľko koľko denne potrebuje, už mu tá chuť chýba v ústach je celý nesvoj.
Snažme sa teda byť skutočne slobodní a nedovoľme telu aby rozkazovalo, ale nech poslúcha. Bude sa nám tak žiť lepšie s pocitom voľnosti a neviazanosti od látok či činností.

7 rád ako lepšie fotiť

  1. Vytvorte si projekt!

Napríklad projekt – rozkvitajúce čerešne. Ako by ste ich čo najnápaditejšie odfotili? Skúste sa podeliť o tento projekt aj so svojimi blízkymi. Možno vám dajú originálnejšie nápady, pretože nehľadia na svet len cez objektív. Nikdy neviete.

foto

  1. Nenechajte sa odradiť neúspechom.

Keď vás niekto skritizuje, nenechajte sa odradiť. Možno je len jeho subjektívny názor, ktorým vám chce uškodiť alebo naopak, môže vás to posunúť oveľa ďalej, než si myslíte. Nechajte si trochu vychladnúť hlavu a s chladnou hlavou zhodnoťte, či mal daný človek naozaj pravdu.

  1. Prihláste sa do kurzu fotografie.

Keď máte pocit, že stojíte dlhšiu dobu na jednom mieste a neposúvate sa ďalej, je na čase to poriadne nakopnúť. Kurz fotografovania by mohol byť to pravé. Prídete z neho plný energie, elánu a nových nápadov na expozície. Verte mi, toto nikdy nesklame.

  1. Tlačte si fotografie – papierovú verziu si spravte sami.

Fotografia v počítači vyzerá mnohokrát úplne rozdielne od tej, ktorú si vytlačíte. Farby, ktoré vyniknú na fotografickom papieri nemusia vôbec vynikať v počítači. V dnešnej elektronickej dobe práve mnohí ocenia takéto prezentovanie svojho portólia.

  1. Sledujte fotografie iných

Môžete ich sledovať na facebooku alebo na instagrame, alebo hocikde inde na internete. Samozrejme, že nemyslím doslovné kopírovanie fotografii niekoho iného, ale skôr iba takú bežnú inšpiráciu, prečo to iní fotografi fotia tak a čo by ste si z toho mohli vziať.

foták

  1. Fotografujte v partii.

Spoločne sa budete môcť posúvať ďalej. Zlepšovať a dávať si nové tipy na lepšie fotografie. Môžete si ukazovať fotografie, hodnotiť ich. Nestranný a kamarátsky názor vždy povie viac ako iba váš názor. Vy sa na to budete pozerať určitým uhlom, ale iný sa na to budú dívať z iného uhla a to je oveľa osožnejšie.

  1. Triezvo hodnoťte svoj vývoj. Porovnajte čo a ako ste fotili pred rokom, dvomi!

Nostalgia a spomienky na staré časy patria medzi moje najobľúbenejšie. Človek časom aj zabudne, čo všetko za rok stihol a kam sa odvtedy posunul. Občas, napríklad na konci roka, je vhodné zhodnotiť naše pokroky a cestu, ktorou sa uberáme ďalej. Či náhodou nejdeme zlým smerom… Alebo vás pri starých fotkách napadnú staré nápady, ktoré ste nezrealizovali, pretože vám to vyfučovalo z hlavy.
 

Po stopách našich predkov

Životný štýl. mnohí z nás dnes riešia to, ako by mal vyzerať. Asi prvou oblasťou, ktorú začneme riešiť, je stravovanie. Takzvané zdravé stravovanie. Čo je však pre naše telo naozaj zdravé? V jednom článku sa dočítame to, v inom hento. Zaobstaráme si knihy s touto tematikou a v každej z nich sa dočítame rozdielne informácie. Povedzme si úprimne, že i máloktorý doktor nám vie stopercentne v tomto smere poradiť. Možností teda existuje veľa a je iba na nás, pre ktorú sa rozhodneme. Pokiaľ však hľadáte inšpiráciu, skúste stravovanie našich predkov.

slanina
 
Nemusíte sa obávať. Nehovoríme o tom, že začnete loviť zver v lese a konzumovať iba to, čo dopestujete. Tento životný štýl sa sústredí na to, čo je pre naše telo prirodzené z hľadiska našej genetickej výbavy. Je vám jasné, že pôvodný obyvatelia prímorských oblastí, sú zvyknutí na absolútne rozdielnu stravu, ako my, ktorí žijeme vo vnútrozemí. Morské ryby a živočíchy, teplomilné plodiny a ďalšie špecifické potraviny, konzumovali už starí rodičia, prarodičia a mnohé generácie pred nimi. Tieto pokrmy sú preto ich potomkov prirodzenou stravou. Pre nás však už pomenej. Morské ryby sú zdravé. O tom nemôžeme pochybovať, ale sú tou najlepšou voľbou aj pre nás? Alebo také paradajky. naše staré mamy o nich v detstve ani len netušili. Mohli ich maximálne vidieť na obrázku, ale i to je veľmi málo pravdepodobné.

jablko
 
Čo by sme teda mali jesť, ak sa rozhodneme pre stravovanie podľa tejto schémy? V prvom rade naše pôvodné, alebo dostatočne zdomácnené plodiny. Reč je hlavne o strukovinách, zemiakoch, obilí, čerstvej i nakladanej kapuste, hruškách, jablkách, slivkách, tekviciach, alebo lesných plodoch ako sú maliny, či černice. Do tohto jedálnička patrí i mäso, naše sladkovodné ryby, teda kapor, pstruh, alebo zubáč a samozrejme aj slanina. Jednoducho všetko, čo máme doma. Dôležité je však aj ročné obdobie. V lete by sme mali jesť pokrmy zo zeleniny a v zime skôr mäso, sterilizovanú zeleninu a ovocie, alebo suroviny, ktoré sa dajú uskladniť z leta. Napríklad mrkvu, zemiaky, petržlen, či jablká.

Prírodné lieky na bolesť hrdla

Pri zapálenom hrdle môžete niekoľkokrát denne kloktať silný soľný roztok. Soľ v prvom rade dezinfikuje. Preto z hrdla odstráni baktérie a vírusy, ktoré pálenie, škriabanie a bolesť spôsobujú. Na druhej strane dokáže i sťahovať zápal. Aby ste si hrdlo naopak nepodráždili, soľný roztok nepoužívajte viac ako dvakrát denne.

krk
 
Hrdlo si môžete preplachovať aj čajom zo sušenej, alebo čerstvej šalvie. Čerstvá rastlina obsahuje všetky prospešné látky, avšak na druhej strane jej musíme použiť viac. Sušená nestráca na kvalite, navyše ju môžeme mať po ruke aj počas zimy. Na veľmi zapálené hrdlo si pokojne pripravte i silnejší odvar. Tento efekt dosiahnete tak, že bylinku dlhšie povaríte. Takto silnú drogu však nepite, ale použite iba na kloktanie.
 
Harmanček má asi tie najsilnejšie protizápalové účinky spomedzi všetkých bylín. Pri bolestiach hrdla vám pomôže čaj, alebo odvar zo sušených kvetov. Ak nemáte nasušené svoje vlastné, kúpite si ich i v bežných predajniach. Podobne ako pri šalvii, môžete použiť silnejší čaj, ale iba na kloktanie.

luční květiny
 
Absolútnym priekopníkom pri liečení bolestivého hrdla je nepochybne zázvor. Môžete si z neho pripraviť čaj, alebo sirup. Pre silnejší účinok ho nastrúhajte, zalejte vriacou vodou a lúhujte v zakrytom hrnčeku. Lyžička medu vám len prospeje.
 
Púpavový medsi viete vyrobiť i sami. Hlávky púpav sa prevaria spolu s citrónom, nechajú sa odstáť, precedia sa cez gázu a vzniknutá tekutina sa varí spolu s cukrom. Pri chorobe a boľavom hrdle môžete med pridávať do čaju, alebo ho konzumovať čistý. V oboch prípadoch vás veľmi účinne zbaví bolesti hrdla.

čaj
 
Ajurvédsky čaj TULSIje určený na liečbu celého respiračného systému. Je ideálnym liekom pri celkovom nachladnutí, nádche, či chrípke. Pomôže však upokojiť aj podráždené hrdlo. Obsahuje zmes piatich bylín. Bazalka posvätná pomáha uvoľniť dýchanie, oman pravý zmierňuje zápal v hrdle, sladké drievko a korenie dlhé pozitívne vplýva na chod celej dýchacej sústavy a zázvor bojuje proti baktériám, vírusom a celkovo podporuje imunitu.

Ako sa chrániť pred chrípkou: tri účinné úrovne ochrany

Úroveň 1: Prostriedky a osobná hygiena
Preventívne opatrenia:

bakterie

  • umyte si ruky alebo ošetrujte ich antiseptikom po návšteve verejných miest, snažte sa nedotknúť tváre – nosa a očí;
  • použite masť na mazanie nosových priechodov, zabráni tak vniknutiu vírusu do nosa cez nosnú sliznicu;
  • umyte si nos pomocou soľných roztokov na odstránenie vírusov zo sliznice;
  • opláchnite si ústa, častejšie používajte kefky na zuby, aby ste znížili riziko vniknutia vírusov do tela cez ústa;
  • je vhodné zakúpiť domácu hrejivú lampu, ktorá dezinfikuje vzduch v miestnostiach;
  • zahrnúť do stravy čerstvý koreň zázvoru: zamiešať ho s medom, je to jesenná pochúťka, dajte si 1-2 čajové lyžičky ráno a posilni Vám to imunitný systém;

teploměr
Úroveň 2: Antivírusová liečba
Ako prostriedok prevencie a prvej pomoci môžete používať lieky bez receptúry proti chladu, ktoré sú povolené ako prvá pomoc. Tieto lieky by mali mať tri charakteristiky:

  1. OTC drog, to znamená, že sú najistejšie.
  2. Liečivo nemá žiadne kontraindikácie, ktoré sa špecificky vzťahujú na vás (podľa veku, prítomnosti chronických ochorení, tehotenstva atď.).
  3. Oficiálna indikácia prevencie a liečby by mala byť uvedená na obale a v návode na použitie.

Je veľmi dôležité nezamieňať protizápalové lieky obsahujúce paracetamol, ktoré sa často začínajú užívať ak sa objavia prvé známky nachladenia. Tieto sa nepoužívajú na profylaxiu, ale iba na znižovanie teploty ochorenia a keď je teplota už dosť vysoká a vedie k narušeniu funkcií tela (nad 38,0-38,5 stupňov).

zázvor

Úroveň 3: Antivírusové lieky, očkovanie
Najlepším a najúčinnejším spôsobom prevencie chrípky je očkovanie. Očkovanie liekom sa bezplatne uskutočňuje všetkým, môže to byť vo vašej okresnej klinike. Optimálna doba na očkovanie sa však považuje za september až október, pretože bude trvať dva týždne, kým sa vytvorí imunita.